Bauern-Quargel mit Paprika
Käserei H. BirkenstockBirkenstock Bauern-Quargel: sechs kleine, runde Käsetaler in der 125g Packung. Der traditionelle Bauern-Quargel der Käserei Birkenstock hat einen würzig-pikant, quarkig und vollmundigen Geschmack. Er weist äußerlich eine glatte bis leicht unglatte, goldgelbe bis orangefarbene Käsehaut auf. Das Besondere an dieser Variation ist die Bestreung der Taler mit Paprikapulver, das ihr eine würzige Note verleiht.
DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE (pro 100 g Sauermilchkäse):
Energie: 116 kcal (492 kJ)
Fett: 0,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 0,3g
davon Zucker: <0,1g
Ballaststoffe: <0,1g
Eiweiß: 28g
Salz: 3,8g
ZUTATEN:
SAUERMILCHQUARK, Reifungskulturen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumhydrogencarbonat; 0,2% Paprika kann Kümmel enthalten.